Reprendre une Ferme en Bourgogne-Franche-Comté : Une Terre d’Opportunités Agricoles
La Bourgogne-Franche-Comté, véritable pilier de l’agriculture française, séduit par ses paysages variés, sa riche tradition agricole et ses filières d’excellence. Avec plus de 2,47 millions d’hectares de surface agricole utile (SAU), soit plus de la moitié de son territoire, cette région est idéale pour les agriculteurs souhaitant s’installer ou reprendre une exploitation. Voici pourquoi ce territoire est une opportunité à saisir pour tous les porteurs de projets agricoles.
Une Agriculture Diversifiée et Des Secteurs Porteurs
La Bourgogne-Franche-Comté est un territoire de contrastes agricoles, marqué par une grande diversité de productions et de typologies d’exploitations :
- L’élevage allaitant et les démarches qualité :
La région est un bastion de l’élevage bovin. La Saône-et-Loire et la Nièvre sont au cœur des filières AOP comme le Bœuf de Charolles, et des labels comme l’IGP Charolais de Bourgogne. Ces productions garantissent une qualité supérieure et offrent des débouchés stables. En Franche-Comté, la marque Bœuf Comtois valorise également les élevages locaux à travers des circuits courts et des pratiques responsables. - Les grandes cultures et productions végétales :
Avec 974 700 hectares dédiés aux céréales, oléagineux et protéagineux, la région excelle dans les productions de blé, orge, colza, tournesol et soja. Ces cultures offrent de bonnes perspectives pour les fermes à reprendre dans des zones à sols arables. - Les AOP fromagères et le lait :
Le Comté, première AOP fromagère de France, est emblématique de la région avec un réseau de 3 976 exploitations laitières. Ces fermes, souvent familiales, allient tradition et innovation, et bénéficient de prix valorisés par les signes de qualité. - Le vignoble de renom mondial :
Avec près de 35 300 hectares de vignes, dont 31 200 hectares en Bourgogne, la région produit des crus d’exception sous plus de 100 AOP. Que ce soit dans le Chablisien, la Côte de Nuits ou la Côte de Beaune, les vignobles offrent un potentiel économique fort avec des prix de vente parmi les plus élevés en France.
Pourquoi Reprendre une Ferme en Bourgogne-Franche-Comté ?
- Un potentiel économique solide :
La région génère 4,1 % de la valeur ajoutée agricole nationale, un chiffre qui illustre le poids de l’agriculture dans son économie. - Une diversité d’exploitations à reprendre :
Que vous soyez intéressé par une ferme laitière, une exploitation de grandes cultures, un élevage bovin ou une parcelle viticole, les opportunités sont variées et adaptées à différents projets. - Des labels et filières de qualité :
Les nombreuses AOP et IGP garantissent un accès à des marchés haut de gamme et valorisent le savoir-faire régional.
Investir en Bourgogne-Franche-Comté : Un Choix Stratégique
En plus de ses richesses agricoles, la Bourgogne-Franche-Comté propose un cadre de vie attrayant, des aides à l’installation et un réseau de filières bien structuré. Reprendre une ferme ici, c’est s’inscrire dans une tradition agricole d’excellence tout en participant à son renouvellement.
Que vous souhaitiez gérer une exploitation céréalière, développer une ferme d’élevage ou produire des vins de renommée mondiale, ce territoire offre des opportunités uniques pour tous les agriculteurs en quête de projets ambitieux et durables.